在信阳,有2罐茶,分别为:一罐红、一罐绿。一罐绿是什么茶?一罐红又是什么茶?说起信阳,恐怕独占鳌头的要数信阳毛尖了,在唐朝时期,信阳所产茶叶都已经列为贡品,茶圣陆羽在《茶经》中,将全国划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。苏东坡曰:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下,由此也可见信阳毛尖的魅力。
一罐绿是信阳毛尖绿茶;而一罐红是信阳毛尖红茶,也就是信阳红。一罐绿和一罐绿均为“一罐茶业”商标品牌,旨在将安全绿色的信阳毛尖分享给大家。虽然红茶是近代新增的品种,但颇受市场欢迎,也丰富了信阳毛尖的种类和市场。
信阳一罐茶业为什么只做2罐茶?
不仅仅是表达态度,更要表达茶文化。茶叶有很多种,有的人喜欢喝有的人并不喜欢喝,即使是同一种茶也区分很多,让消费者压根看不过来。将茶叶简单化不单是一种概念,更要付出行动。
“并非人人都懂茶,正因为他们不懂,所以我们更要认真”、“我们认真选好茶,其它的交给市场检验”,一罐茶业文化墙上写道。
当在外面说起信阳,很多人都知道信阳毛尖。而当你问他是否喝过信阳毛尖,答案是很多人都没喝过。这就是信阳毛尖的魅力,同时也说明了信阳毛尖的受众度并没有想象中的那么广泛。
是什么原因造成的这种现象?
一罐茶业曾做过一次市场调研,得出的结论无外乎有以下几点。
1:茶叶贵。为什么不买信阳毛尖?很多人会说:这个茶叶是不是很贵啊,喝不起啊。信阳毛尖成本的确比较高,并且很多茶企主要走的还是传统实体店模式,成本更加上升,这些成本无疑会增加到消费者头上。即便如此,信阳毛尖也并没有那么贵,可是在很多人心中为何会高不可攀?在笔者看来,媒体的猎奇行为会推波助澜,越贵的越加以宣传以博好奇和关注。
2:图便宜,有假货。不论是茶叶还是商品,假货问题无法避免,即使有些茶企都以次充好。而且在网络发达的今天,茶似乎能触手可买。那么问题来了:几十块钱能买到正宗的信阳毛尖吗?茶园成本;人工成本;加工成本;包装成本;采茶人一天百元以上;手工炒茶师傅一月万元。你觉得几十块钱能买到正宗的信阳毛尖吗?可是很多人相信了,但这不能怪消费者和市场,因为市场是久远的,消费者终究会选择到好茶。
3:茶叶不够喝。信阳毛尖总产量的确不少,那么茶去哪了?茶还是让人喝掉了。调研中发现一些老茶客喜欢找熟人买,因为想喝新鲜茶,而市场上流通的多为陈茶,所以他们找熟人能得到更新鲜采摘的茶叶。
除此几点,还有一些问题... ...
一罐茶业积极降低传统店面模式的投入,甄选好茶,网络快销,降低库存,只做“新鲜茶”。买信阳茶,认准:一罐红、一罐绿。