茶,不单单是茶叶,包含茶的方方面面,故而为“茶业”。从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等,甚至细分下来颇多环节。每一环都有人做,每一环也都藏着很多知识。

对于商品,自古有“一分价钱一分货”的说法,不仅是茶业,在其它行业同样应验。其实这里指的就是一道线,越过线你很可能买到的并不是自己想象的商品。茶,从茶园种植、人工采摘、茶叶加工、包装、营销等环节中均需要资金的投入。就拿信阳毛尖来说,单单是信阳毛尖的人工采茶,就是一个很高的成本。

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那么为什么在网络中能随手可得廉价的茶?

其中不免有陈茶。茶叶不同于许多商品,其流入市场受限因素颇多,采茶期的大量集中加工会造成商品滞销问题,陈茶会无可避免被延期流入市场。于是,陈茶促销也是茶企大感头条的问题。理论上来说,绿茶是越新鲜越好,营养也越丰富。所以我们能看到一个现象:常喝茶的人,多喜欢找熟人购买新鲜茶。

是否有假货?茶企良莠不齐,唯利字放首位的并不在少数。此外喝茶者颇多,懂茶者甚少,这为一些不良茶企提供了掺假的土壤。当然这里说的是茶企还不属于商家,商家就是为了赚钱的,很多商家不关心产品的来源,只在乎批发价格。所以网上有些商家可能连它们卖的茶来源于哪里都不知道,更何谈品质?

我在之前碰到一个很搞笑的事情:就是一个女生专门喜欢买便宜茶,经常买到假货还继续买,问她为什么,她就说:大不了买回来泡脚?我只想说:你有那钱,不如买香皂,效果会更好。

当然,对于茶领域来说,范围就真的太大,就拿前一段时间来说:有个朋友非要拿我去看泡茶的表演,场面的确把我震撼到了。服饰靓丽,舞蹈优美,还能把茶给泡了,但意义何在?

我们应该选择什么样的茶叶?

我比较喜欢喝信阳毛尖,最喜欢的茶企就是一罐茶业。一罐茶业为信阳一罐茶业有限公司的简称,旗下品牌有一罐红和一罐绿。“一罐红”品牌是信阳红;“一罐绿”品牌是信阳毛尖绿茶。选优质茶源,方可做好茶;降低库存,增加企业选择自由度,新鲜茶应运而生。

茶,本就应该简简单单,喝茶、品茶,都要先讲究茶叶品质,而后论之。正如一罐茶业所说“我们只有2罐茶:一罐红和一罐绿,做好这2罐茶就行了”,产品并非越复杂越好,品类和包装也并非越多越好,茶无上品,适口为珍。